西湖龍井茶，由于量很小，都是售賣的很高的，因此西湖龍井是一個特定產志，售賣的太貴。那樣獅龍云虎它所形成的這類，包含梅家塢也有一些就是通過人群茶樹的，這都是，基本上都是非賣品。所以將西湖龍井獨立拿出來說，是告訴你們真正意義上的目前市面上的西湖龍井量不是很大。西湖龍井里邊出去茶，一級茶之外，二三級非常少，大部分見不著，僅有杭州龍井會分到那么細

普遍龍井茶品種：烏牛早 該種類完善快，一般春分一到便開始出芽，陽歷3月上中旬就可以做摘。因為烏牛早外觀設計和西湖龍井類似，生產量也非常大，因此在春茶上市的初期，市場中有一些不法商販用它西湖龍井。 芽尖倒立起來，假如呈“個”字 很可能是烏牛早 西湖龍井 龍井茶品質等級 龍井茶有“四絕”：黃綠色、香郁、味辛、形美。杭州西湖龍井茶平扁光潔伸直，顏色蔥綠亮潤，香味細嫩淡泊，味道純鮮醇厚，芽葉鮮嫩呈朵。 清明時節前取制樣的龍井茶通稱明前龍井，美譽女兒紅，“院內外風荷西子笑，明前龍井女兒紅?！边@優美語句風景如畫，稱得上杭州西湖龍井茶的精妙寫真集。

茶區制作而成的龍井茶各自被命名為杭州西湖龍井、錢塘龍井和越州龍井。在其中越州龍井生產量高過錢塘龍井，錢塘龍井高過杭州西湖龍井。 杭州西湖產區現階段適種油茶樹為龍井人群、龍井43號或龍井長葉，更是以產自獅（獅峰山）、龍（龍井）、云（五云山）、虎（虎跑）、梅（梅家塢）處杭州西湖龍井質量。 茶感觀評審結果顯示，杭州西湖龍井均值味道評分，次之為越州龍井、錢塘產區。