大家在選擇茶時如何判斷一款茶的好壞？不一樣種類做出來龍井茶有啥區別？ 主要還是看外觀設計，嫩度，色澤，香味，滋味。 以龍井茶為例子，西湖龍井茶的級別分成、、一級、二級等。 龍井茶葉特性為扁平光潔，雋秀尖窄，細嫩濃香長久，滋味甘醇純鮮； 扁平光潔，色澤為蔥綠呈定燈色，湯色蔥綠光亮，滋味甘醇純鮮； 一級龍井茶勻齊清潔，色澤翠綠色，湯色黃綠色明，滋味為鮮醇可口，葉底為鮮嫩顯芽。 二級扁平尚光潔，伸直調勻，色澤綠潤，湯色綠光亮，滋味尚鮮，葉底尚鮮嫩成朵，綠光亮。

“龍井”為名泉，舊稱“龍泓”坐落于10余前老龍井寺周邊，傳奇明正德年間開井時,從井中掘出一塊石頭，形同飛龍，故稱龍井。 西湖龍井，實者浙江省杭州市西湖龍井鎮而出名。 減肥瘦身 西湖龍井茶含有及,能夠經過很多功效活性蛋白蛋白激酶及三酸甘油酯解脂酶,降低脂肪組織沉積,因而可以達到減肥功效。 生津解渴 西湖龍井含有很多茶多酚，茶多酚會損傷口腔兩側（上下面頰的里面）內腔緊縛收斂性，產生澀感及其代謝出唾沫，做到生津止渴實際效果。 醒神益思 西湖龍井含有，可以阻攔人的大腦接納腺苷酸，進而讓身體頭腦清醒，幫助自己集中精力，降低疲憊感，可以暫時性的趕走困意并恢復精力。 精神體驗 品嘗龍井茶，是一種特殊藝術享受，白湯綠葉子，生機勃勃，宛如清香的畫，醇厚的詩，山水詩歌融進杯里，心曠神怡，為人們產生文明行為友誼、清雅、健康平安的精神層面，這正是大家品嘗龍井茶之精粹所屬。

龍井茶以其原產地不一樣，分成西湖龍井、錢塘龍井（杭州蕭山、富陽市）、越州龍井（紹興地區：包含新昌縣〈龍井〉、嵊州市〈越鄉龍井〉）三種，除開杭州西湖區所管轄范疇（龍井村梅家塢至龍塢轉塘 十三個生產大隊）的茶稱為西湖龍井外，其他原產地出產統稱為浙江省龍井茶。 龍井茶注明：龍井茶分成西湖、錢塘、越州三大原產地，在其中西湖主產區內栽種取制樣的龍井茶稱之為西湖龍井，錢塘和越州主產區則只有稱之為浙江省龍井或龍井茶，無法使用“西湖”二字，對用戶導致誤會。