看干茶西湖龍井外觀設計平扁雋秀，顏色綠翠，但并不是越綠越，因西湖產區內白沙鎮土層，胡蘿卜素豐富多彩，翻炒后干茶呈現品綠 色，別名“黑米色”。聞香氣西湖龍井干茶含有芳香或嫩栗香，一部分茶亦帶高火香，香氣醇美長久，泡時水杯扣上先悶數分鐘，掀蓋聞之，有些茶味 撲面而來。怎樣挑選西湖龍井看原產地產自西湖產區里的茶才算是西湖龍井，其他兩產區所產茶雖然是龍井，但可以稱之為浙江省龍井，算不上西 湖龍井。

龍井43是中國農業科學院茶葉研究所從龍井人群中培育出的無性系種類。灌木叢型，中期類，樹姿半張開，發枝密。特早生種，育芽水平，出芽齊整密度高，茶芽短壯少毛，春茶一芽二葉干樣約含碳水化合物3.7%、多酚18.5%、兒茶素總產量12.1%、4.0%。適制雀舌茶、龍井、玉葉等扁型綠茶。 中茶108油茶樹，芽根處有顯著彎折 中茶108——第三代的龍井茶 中茶108是通過中國農業科學院茶葉研究所從龍井43之中培育成的。對龍井43號芽梢開展輻射源，誘發芽變，影響了芽梢里的DNA。春茶一般在3月上旬萌生，育芽力好，持嫩性強，耐寒性、耐寒性、抗病力均極強，尤抗病性，產量高。制綠茶品質優，適制龍井、烘青綠茶等綠茶，春茶一芽二葉干樣約含碳水化合物4.2%，多酚23.9%,4.2%。這種茶料汁更純鮮，喝著味兒更純正，苦澀味往往會降低?！m香的龍井茶

西湖龍井是中國很有名的一種茶葉品牌，與此同時，西湖龍井屬于綠茶的一種，針對鐘愛喝綠茶的人而言，的便是西湖龍井，可是現在市場上龍井品牌的是非常多的，許多對茶并沒有科學研究的人總會很煩惱，不清楚哪一種的品牌龍井才更加，那樣下面小編為大家說一下，有關西湖龍井哪個牌子更強。 西湖龍井因為出產與西湖的龍井村而出名，西湖龍井外觀設計平扁雋秀，顏色翠綠色，內嵌香味兒醇，茶味也是清新怡人，因而，西湖龍井也被稱為是“綠茶皇后”，是中國的綠茶之一，西湖龍井到現在已經擁有接近1200年的歷史，在明代時期被列入是佳品，到清代一度被奉看作是供品，直到現如今，西湖龍井在中國全是占據著一席之地。